ご挨拶

こんにちは、本町男です
今回は毎回行列が出来て、大人気のうどん屋さんが船ビルにあるので。ご紹介したいと思います

鏡も意識した看板

今回のお店は船ビル四号館の駐車場横にあります

横の椅子もそうですが、店を取り囲むように列があります

お昼はこのセットメニューのみ。魔法のレストランで紹介されたみたいですね

ミシュランガイドでも取り上げられたようです

並ぶときは

この階段を通して並ぶのですが、あまりそのルールは浸透してないご様子

謎の記載がある看板が置いてあったのですが

鏡越しにみると、しげみ。になってるんですね。芸が細かいです

店内はこんな感じ。カウンターと横長テーブルが置いてあります

色が薄いほうがTKG用

調味料はこちら。うどんの醤油とTKG用の醤油が置いてありますね

改めてメニューがこちら。同僚のおすすめが冷かけうどんのTKGセットだったので、それを選ぶことに

うどんは茹でたてを提供してくださっているので、時間がかかることをご了承ください

【注文】冷かけうどんセット: 1,000円

こだわりを感じる素うどんです

もちもち麵にお出しが染みてます

お味ですが、麵はもちもちで中身にまで鰹節のような出汁が効いていて凄く美味しいです。やっぱり冷かけだと麵がしめているのもあり、味がしっかりしてますね

お出汁も飲み干したいぐらい美味しいです

ちくわ天も出汁が効いてる上、ジューシーでした。揚げ物の美味いうどん屋さんはそうじて、美味しいですよね

そして卵かけご飯には醤油をかけ

テーブルにある天かすを使い

天かすTKGのできあがりです

このさくさくとした塩味と、ほんのりあまみのある卵が抜群に相性良くてこちらも本当に美味しいです

店員さんの対応も良いし、お腹もいい具合に膨れるし。千円出すだけの価値があると思いました。ごちそうさまです

締め

いかがだったでしょうか
船ビルの中で一番おすすめの店と聞かれたら、個人的にはここを推したいぐらい好きです。皆さんも時間があるときがあれば、是非行ってもらいたいですね

情報

店名うどん処 重己 
住所大阪府大阪市中央区船場中央2-1-4 船場センタービル4号館 B2F
アクセスOsaka Metro 堺筋線/中央線 堺筋本町駅 直結(8番~11番出口最寄)
Osaka Metro 御堂筋線/四つ橋線/中央線 本町駅 徒歩10分

堺筋本町駅から71m
営業時間営業時間
[月〜水、金土]
11:30~14:30 (L.O. ただし売り切れ次第終了)

定休日
木曜・日曜・祝日、船場センタービル休館日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。