ご挨拶
こんにちは、本町男です
今回は以前に1日10食しか提供してなかった、珍しい土鍋定食を。最近ではその制限をなくして提供しているとのことだったので。行ってきました
女性人気高いお店
今回のお店は船ビル10号館地下にあります。色々お店が集まってる通りの反対側のほうにありました
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ぽつんと看板が存在する形が良いですね
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店内はこんな感じでカウンターオンリーです。女性のお客さん多めで店内綺麗だから、サラリーマンの方々は入りにくいかもしれないですね
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メニューはこちら。お水のこだわって作ってるみたいですね。注文は基本的に土鍋ごはん定食がメインですね
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ご飯は名前の通り、土鍋で焚いてくれてます。周期によっては炊き立てが食べれるかも
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聞いたことないお菓子も販売してました
【注文】土鍋ごはん定食: 1,200円
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割高だけど、休みの日にこれが食べれたら最高だなという見た目をしてます
しょうが利いたチャーシューが絶品
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まずはメインの鶏肉からいただきます。メインはハーフにするのか、どちらか片方のみにするか選べるので。ハーフにしました
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まずはチャーシューから。うーん、この色味たまりませんね
味ですが、ショウガやニンニク。オイスターソースが効いていて、かなり美味しいしご飯によく合う形のチャーシューでした。これはラーメンに逆に入れたくないですね、そのまま食べたい
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鶏肉はごまだれがほんのり味がして、食べやすさがありました。個人的にはチャーシューが推し
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メインのご飯はやっぱり土鍋で焚いただけあって、しっかり米が際立っていました。
おかわりした時に炊き立てを食べれたので、よりよかったですね。氷水で焚いてるそうです。個人的には昆布版も欲しいですね
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お味噌汁は甘くて、僕好みでした
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他にもこんにゃくとか
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お漬物もよかったです。ただがっつりいく味わいというよりは、優雅に楽しむ味わいといったところですね。食べ盛りには物足りないかも。
でもどれもとっても美味しいので、満足です。ごちそうさまでした。
締め
いかがだったでしょうか
店主の方が良い人で、インスタなどで予約も受けているそうなので。行きたい場合は気軽に声かけてしてみるといいのではないでしょうか