ご挨拶
こんにちは、本町男です
今回のお店はお昼に待っている人がいるぐらい人気で
お酒に合いそうなラーメンを見つけたので、紹介致します
ラーメン屋の主人って感じの方がやってます
今回のお店は南新町あたりにあります
列ができるぐらい人気ですね
前で待った後、中に入ったらまず食券で購入します
ちょっと見えにくいですが、中華そばがメインですね。
他にも丼なんかもあります。休みならビールもありですね
店内はこんな感じで、バンダナ姿のご主人とサンボマスターの曲が出迎えてくれます
テーブルには味付けコショウなど置いてくれてますね
【注文】特製中華そば（大盛り）: 1,200円
二種類のチャーシューがモリモリなところがよいですね
匂いから楽しませてくれます
置かれた時から、ラーメンらしい匂いが鼻を楽しませてくれます
お味ですが、濃い口でも優しめの醤油が口に広がり。この丁度良い濃さはお酒と味わうに限るなぁと思いました。
同僚は薄口にしたそうですが、こっちのスープはかなり当たりみたいでした。そばの出汁を飲んでいるみたいで、ぐびぐびいけるみたいです。こちらも食べてみたい
豚丼ならこんな感じ、写真をさっきのと合わせて送ってくれる同僚は優しいです。こちらも美味しかったそうです
そしてチャーシューについてですが、ラーメンに合う良いチャーシューでした。鶏チャーシューも噛み応えバッチリです。個人的には出汁に浸して食べることをおすすめ
たまごも出汁につけるのがGood
後になってくると、出汁の醤油が辛みを出してくるので早めに食べた方がよさげです。
濃い口だと口に甘さもほしくなっちゃいますね。ごちそうさまでした
締め
いかがだったでしょうか。
同僚が食べていたほうの薄口が気になって仕方ないので、今度行くときはそちらを食べてみたいと思う町男でした
