ご挨拶
こんにちは、本町男です
今回は去年に出来て行列が出来ていたラーメン屋に行って来たので
紹介したいと思います
名前の面白さが際立ってます
今回のお店は大阪メトロ堺筋線の大通りに面しているので、見たことある人も多いかも
よく列はありますが、開店当初よりは減りましたね。初日付近はえぐかったです
メニューは待機列に置いてくれてます。はまぐりも気になりますが、オーソドックスにあさりにします
サイドメニューにご飯物もあります。まかない丼気になりますね
店内はこんな感じで奥に広く、カウンターのみです。奥では製麺している風景が見れます
テイクアウトもやってるみたいですね
【注文】あさりらーめん: 980円
個性的なメンマがでんとはいってます
【注文】貝めし: 260円
ついご飯ものも注文
出汁の効く麵が素晴らしいです
まず麵についてですが、みな麺類系列の麵だけあって貝だしが利いた味わいが素晴らしいですね
貝の出汁はお酒みたいに濃くがあり、飲みたくなる良さがあります。
メンマはほんのり甘みがあり、チャーシューは黒コショウが利いてました
あさりは通常で10個以上はいってるので、その出汁がいい感じなんですかね
ご飯に関しては、大葉との相性がバッチリでした。貝の味がすごかったですね。大葉がかかってる部分は好きでしたが、そのほかは普通です
全体的な感想ですが、美味しい部分はあれど。どうしても普通だなと感じてしまいますね。ほかの味を食べてないので、他はガツンとして味わいがあるなら食べてみたいです
ごちそうさまでした
締め
いかがだったでしょうか。
貝系の出汁はそうじて美味しさがありますね。
貝が好きなら、いっかい味わってみてはと思う町男でした
