天ぷら 廣長でびっくり天丼を味わってきた 公開日:2022年6月16日 和食 ご挨拶 こんにちは、本町男です。 私は揚げ物がすきで、丼もすきです。 なので天丼をよく食べたりするのですが、具がすくないので一瞬で食べちゃうんですよね。 ですが今回行った店はそんな悩みを吹き飛ばしてくれるようなお店を見つ […] 続きを読む
フラン軒で夏の風物詩、冷やし中華を食べてきました 公開日:2022年6月13日 中華 ご挨拶 こんにちは、本町男です。 夏も近づくなってきて、暑くなってきましたね。 温かい物も今までは美味しく感じてましたが、こうも蒸し暑いと食べるのもおっくうになります。 そんなときは冷たい物に限りますよね。 夏の風物詩と […] 続きを読む
VeganCafe sisterはグルテンフリーで美味しいケーキ屋さん 公開日:2022年6月12日 カフェ・スイーツ ご挨拶 ごきげんよろしくって、本町子です。町男ではありませんわ。 街をふらっと歩いた時、お洒落なお店があると気分ってあがるじゃない? 私も昼間の散歩中、普段歩かない道を歩いていたのだけど テラス席のある素敵なお店を見つけ […] 続きを読む
挽肉マニアで通なレア肉を味わってきた 公開日:2022年6月10日 再来店 ご挨拶 やぁまた会ったね、本町郎だよ。町男じゃないからね。 一度行った店に、また行くことってあるよね。 俺はまた一度行った店でも、二回目は違った尺度で物が見えたりするので 新しい発見があって好きなんだ。 そんな発見を読者 […] 続きを読む
KONA×MIZU×SHIOは毎度驚かされます 公開日:2022年6月9日 和食 ご挨拶 こんにちは、本町男です。 皆さんはお気に入りの店ってありますか? 僕はあります。それが今回紹介するKONA×MIZU×SHIOです。 ここはシェフと女性の店員さん、二人できりもりされているのですが この二人がとて […] 続きを読む
焼肉まるしまがあるビルが風情があった 公開日:2022年6月8日 和食 ご挨拶 こんにちは、本町男です。 風情がある場所っていいですよね。特にビルの中にお店やご飯屋さんが並ぶ場所なんかに 旅先などで出会うと。とくに感じたりします。 そんな場所が本町にもありましたので、ご紹介いたします。 ラン […] 続きを読む
スタンドソバサンカクは塩でお蕎麦を頂きます 公開日:2022年6月7日 和食 ご挨拶 こんにちは本町男です。 十割そばって皆さんご存じですか? 十割そばは、つなぎを使わずそば粉だけで作ったそばのことです。 つなぎを使用した二八そばなどと区別するために生そば(きそば)、生粉打ち(きこうち)とも呼びま […] 続きを読む
とりとワイン 宇都宮のチキン南蛮が美味すぎた 公開日:2022年6月6日 和食 ご挨拶 こんにちは、本町男です。 僕はワインが好きです。その中でも赤ワインが好きなのですが、それは置いておいて。 ワインという文字をお店で見ただけで、あっここ行こうってなる人間です。 今回の店に初めて行った時も、お目当て […] 続きを読む
おたる栄六すしは隠れ家チックの美味しい店 公開日:2022年6月3日 和食 ご挨拶 こんにちは、本町男です。 ご飯食べにいくときって、だいたい調べて行ったりしますよね。 たしかにそれだとだいたい行きたいお店にいけるのですが、道端で見つけた店にふらっといくのも またおつなものですよね。 今回は同僚 […] 続きを読む
貝と地鶏だしのらぁ麺ちょろの塩バターラーメン最高 公開日:2022年6月2日 和食 ご挨拶 こんにちは、本町男です。 組み合わせって大事だと常日頃から思います。 人間関係もしかりで、食材もそうだと思っています。 そのなかでも、だいだい何にでもあう食材。それがバター(個人的感想) そのバターが塩と出会った […] 続きを読む